Hernández-Rojas R. Patrimonio inmaterial, la gastronomía de caza, una joya gastronómica por descubrir en Córdoba (España). GESTURJOURNAL [Internet]. 30 de diciembre de 2022 [citado 11 de octubre de 2026];1(2):96-9. Disponible en: https://cuadernosgestionturisticadelpatrimonio.es/index.php/journal/article/view/9