Hernández-Rojas, Ricardo. «Patrimonio Inmaterial, La gastronomía De Caza, Una Joya gastronómica Por Descubrir En Córdoba (España)». Cuadernos gestión turística del patrimonio 1, no. 2 (diciembre 30, 2022): 96–99. Accedido octubre 10, 2026. https://cuadernosgestionturisticadelpatrimonio.es/index.php/journal/article/view/9.