Hernández-Rojas, R. . «Patrimonio Inmaterial, La gastronomía De Caza, Una Joya gastronómica Por Descubrir En Córdoba (España)». Cuadernos gestión turística Del Patrimonio, vol. 1, n.º 2, diciembre de 2022, pp. 96-99, https://cuadernosgestionturisticadelpatrimonio.es/index.php/journal/article/view/9.