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J. C. Casas-Montilla, L. Ortega-Pérez, L. Guzmán-Dorado, y J. E. Ramos Ruiz, «Revisión de la literatura científica sobre turismo gastronómico en escenario post-pandemia en ciudades Patrimonio de la Humanidad: Córdoba (España)», GESTURJOURNAL, vol. 3, n.º 1, pp. 90–103, jun. 2024.