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Casas-Montilla, J.C., Ortega-Pérez, L., Guzmán-Dorado, L. y Ramos Ruiz, J.E. 2024. Revisión de la literatura científica sobre turismo gastronómico en escenario post-pandemia en ciudades Patrimonio de la Humanidad: Córdoba (España). Cuadernos gestión turística del patrimonio. 3, 1 (jun. 2024), 90–103.